Die Übertragung von antibiotikaresistenten Bakterien von Tieren auf Menschen stellt eine große Gefahr für die öffentliche Gesundheit dar. Eine neue Studie unter der Leitung der Vetmeduni untersucht das Vorkommen solcher Bakterien in Hunden.
Die mikrobiologischen Interaktionen in Rindfleisch und pflanzlichen Fleischalternativen wurden in zwei aktuellen Studien der Vetmeduni Wien untersucht. Wichtige Aspekte wie Haltbarkeit, Qualität und Sicherheit konnten dadurch beleuchtet werden.
Die Lebensmittelkette kann als Übertragungsweg für antibiotikaresistente Bakterien dienen. Eine aktuelle Studie unter Beteiligung der Vetmeduni widmet sich der Untersuchung von Resistenzgenen in Lebensmitteln und Produktionsumgebungen.
Aktuelle Studie an der BOKU University: In Wien ist das Grundwasser in den letzten Jahrzehnten deutlich wärmer geworden.
Forschungsteams der MedUni Wien haben einen neuartigen Bluttest entwickelt, der das Risiko für Multiple Sklerose Jahre vor den ersten Symptomen erkennt.
Zuschuss von 1.000 Euro für Ihr Projekt zum Thema Verpackung und Nachhaltigkeit in der Schule oder im Kindergarten beantragen.
Verpackungen bieten unseren Produkten im Alltag wichtigen Schutz – nachhaltige Lösungen werden dabei von immer größerer Bedeutung. Im Projekt „ZuPacken!“ setzen sich Kinder und Jugendliche mit den vielfältigen Funktionen und Herausforderungen von Verpackungen auseinander.
Open Science war beim Forscher:innen-Tag an der GTVS Kirschenallee! Ein umfangreiches Workshopangebot wartete auf die Schüler:innen – zwei Workshops wurden dabei von Open Science und unseren Kooperations-Partner:innen der FH Campus Wien, Forschungszentrum Molecular Biotechnology angeboten.
Schüler:innen an unseren drei Partnerschulen wurden im März 2025 für die Befragung zu Heilpflanzen, Wunden & Narben geschult. Sie erhielten Einblicke, wie ein Fragebogen erstellt wird und wie Fragen nach Erfahrungen mit Heilpflanzen formuliert werden können.
Am 3. April 2025 fand unser erster Kräuterworkshop in Hollabrunn statt! Zusammen mit der „Kräuterhexe“ Gerda Zipfelmayer erkundete die Volksschüler:innen aus dem Projekt die Kräuter am Kellerkatzenweg.
Eine Aufzeichnung des Vortrags "Allergien und Nahrungsmittel-unverträglichkeiten" der Allergieforscherin Ines Swoboda ist auf dem YouTube-Kanal von Open Science abrufbar.
Möchten Sie das Thema im Zelle im Unterricht durchnehmen? Hier finden Sie Unterrichtsmaterialien von Open Science zum Thema für die Sekundarstufe I und II.
Organoide sind mikroskopisch kleine Gewebestrukturen, die in der Petrischale gezüchtet werden und die Organen ähnlich sind. Sie spielen heute in der Stammzell-forschung eine wichtige Rolle. Zum UniStem Day 2023 haben wir dazu ein neues Arbeitsblatt erstellt und dem gesamten Stammzell-Unterrichtspaket ein neues Layout verpasst!
Laborarbeit kann richtig schön sein und sie steckt voller überraschender und unerwarteter Beobachtungen, mit denen sich der Forscherdrang der SchülerInnen wecken lässt. Naturwissenschaftliche Phänomene eignen sich deshalb besonders gut für das Unterrichtskonzept, durch „Mysteries“ forschend zu lernen.
Gemeinsam mit der Impfstoffexpertin Christina Nicolodi und dem Virologen Tim Skern beantwortet Open Science viele Fragen rund um SARS-CoV-2 und COVID-19.
Neuer Workshop für Oberstufenschüler:innen -
voraussichtlich ab November 2025 buchbar!
Zur Ergänzung des Vienna Open Lab Teams sucht der wissenschaftliche Verein Open Science ab November 2025 eine/n Labortechniker:in (Karenzvertretung)
Mit den Wiener Bildungschancen stellt die Stadt Wien für alle Wiener Allgemeinbildenden Pflichtschulen im Schuljahr 2025/26 wieder Gelder für die Nutzung außerschulischer Angebote zur Verfügung. Auch das Vienna Open Lab ist wieder Teil der Wiener Bildungschancen.
Wer sorgt dafür, dass bei uns im Mitmachlabor die Funken der Begeisterung überspringen? Wer erklärt komplexe Wissenschaft so, dass selbst Kindergartenkinder mit leuchtenden Augen „Ahhh!“ rufen? Das sind unsere Tutor:innen, das Herzstück des Vienna Open Labs.
Wie entsteht Feuer? Was brennt bei einer Kerze? Und wie funktioniert eigentlich ein Feuerlöscher? Das und vieles mehr erforschst du in diesem Kurs. Abschließend baust du einen eigenen Feuerlöscher und darfst ihn gleich selbst ausprobieren.