Seit Jahrzehnten gibt es hitzige Diskussionen über den Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft. Um das Dickicht an Argumenten zu durchleuchten, haben wir für Sie die Positionen und Gegenpositionen mit HIntergrundinformationen zusammengestellt.
Kichererbsen sind trockenresistente Hülsenfruchtpflanzen mit hohem Proteingehalt, die Getreideanbau im städtischen Raum ergänzen könnten.
Mit Caripe 8 haben Wissen-schaftler:innen aus Wien einen neuen Wirkstoff identifiziert, der vielversprechende Ergebnisse in der Krebsbehandlung zeigt. Er stammt aus der Brechwurzel – einer Pflanze, die in den tropischen Regenwäldern Süd- und Mittelamerikas heimisch ist.
Ein Forschuungsteam der Medizinischen Universität Wien (MedUni Wien) unter der Leitung von Oskar Aszmann ist es gelungen, bionische Prothesen zu sensibilisieren. Erstmals konnte das Gefühl in künstlichen Gliedmaßen wiederhergestellt werden.
Die Gentechnik-Gesetzgebung in der EU soll reformiert werden. Pflanzen, die mit neuen genomischen Techniken (NGT) gezüchtet wurden, sowie deren Produkte sollen leichter zugelassen werden. Noch ist der Ausgang offen.
Heuer war Open Science am Standort St. Pölten mit dabei! Gemeinsam mit DOME haben wir mit je einer Klasse der Volksschule Daniel Gran 2 und der Otto-Glöckel-Volksschule an der FH zum Thema Mikroorganismen experimentiert.
In diesem Projekt steht die Rolle spezieller Nervenzellen bei der Narbenbildung im Fokus. In einem Narbenmodell im Labor soll außerdem die Wirksamkeit von Pflanzenextrakten aus verschie-denen Pflanzen getestet werden. Durch die Zusammenarbeit mit Schüler:innen und weiteren Citizen Scientists wird dabei lokales Wissen über Heilpflanzen für die wissenschaftliche Forschung genutzt.
Am 22. Mai 2024 fand der Rezeptwettbewerb an der HBLFA Tirol statt, bei dem die besten ballaststoffreichen Gerichte der jungen Köchinnen und Köche gekürt wurden. Ein wichtiger Meilenstein im Projekt BaMiKo!
Nach der Auswertung der Fragebögen von unserem Rezeptwettbewerb wissen wir nun, welche sechs Rezepte in professionelle Videos umgewandelt werden!
Im Juni 2024 war das Kamerateam von ZimtNow an der HBLFA Tirol vor Ort: Die sechs Gewinner-Gerichte unseres Rezeptwettbewerbs wurden von den angehenden Köch:innen nachgekocht, und sie wurden dabei für die Videos aufgenommen.
Unterstützung bei der Vorbereitung von schulischen Abschlussarbeiten an AHS und BHS: Online-Veranstaltung am 25. November (9:00-11:30 Uhr)
Eine Aufzeichnung des Vortrags "Allergien und Nahrungsmittel-unverträglichkeiten" der Allergieforscherin Ines Swoboda ist auf dem YouTube-Kanal von Open Science abrufbar.
Möchten Sie das Thema im Zelle im Unterricht durchnehmen? Hier finden Sie Unterrichtsmaterialien von Open Science zum Thema für die Sekundarstufe I und II.
Organoide sind mikroskopisch kleine Gewebestrukturen, die in der Petrischale gezüchtet werden und die Organen ähnlich sind. Sie spielen heute in der Stammzell-forschung eine wichtige Rolle. Zum UniStem Day 2023 haben wir dazu ein neues Arbeitsblatt erstellt und dem gesamten Stammzell-Unterrichtspaket ein neues Layout verpasst!
Laborarbeit kann richtig schön sein und sie steckt voller überraschender und unerwarteter Beobachtungen, mit denen sich der Forscherdrang der SchülerInnen wecken lässt. Naturwissenschaftliche Phänomene eignen sich deshalb besonders gut für das Unterrichtskonzept, durch „Mysteries“ forschend zu lernen.
In dieser zweieinhalbstündigen Fortbildung für Pädagog:innen der Fachbereiche Biologie, insbes. Sekundarstufe II, erläutern die Vortragenden die Funktion und Zusammensetzung des Mikrobioms des Menschen und sprechen über die Verbindungen zwischen Ernährung, Mikrobiom und Gesundheit bzw. Erkrankungen.
Draußen wir es kälter und die Tage werden kürzer – und drinnen, im Labor? Da glitzert es und duftet nach Weihnachten, Orangen, Schokolade und Lebkuchen... das kann nur eines bedeuten: unsere weihnachtlichen Spezialkurse stehen wieder auf dem Programm.
Der Herbst wird wieder spannend! Das viereinhalbstündige Praktikum "Alles Müll? Proteinrecycling in der Zelle" geht in die nächste Runde und wartet im November 2024 auf Schulklassen der 11. Schulstufe.
Mit den Wiener Bildungschancen stellt die Stadt Wien für alle Wiener Allgemeinbildenden Pflichtschulen im Schuljahr 2024/25 wieder Gelder für die Nutzung außerschulischer Angebote zur Verfügung. Auch das Vienna Open Lab ist wieder Teil der Wiener Bildungschancen.
In dieser rund zweistündigen Fortbildung für Pädagog:innen der Fachbereiche Biologie, insbes. Sekundarstufe II, geben die Vortragenden Einblick in die Mechanismen, wie Krebs entsteht und berichten über aktuelle Forschungsansätze und Therapieformen. Es werden auch die Nebenwirkungen klassischer, zielgerichteter und immunbasierenden Krebsbehandlungen...